[스크랩] 수박, 이렇게 몸에 좋은 과일이었다.

    수박에 몸에 좋은 6가지 이유

 

 

크거나 작거나, 씨가 있거나, 없거나, 붉거나, 노랗거나.

여름철 가장 인기 있는 과일인 수박의 종류는 다양하다.

뜻밖에도, 여름철의 즐거움으로 먹는 이 수박에

몸에 이로운 물질들이 상당히 함유돼 있는 것으로 밝혀졌다.

1. 수박에는 풍부한 비타민 A, C, 칼륨, 티아민, 식물 영양소 등이 포함돼 있으며,

    그에 반해 칼로리와 소금 성분은 거의 없다.

2. 수박에는 특히 토마토에 많이 들어있는 리코펜이 다량 함유돼 있어,

    심장병과 직장암을 억제하는 항산화 작용을 한다고 한다.

    토마토에 이 리코펜이 가장 많이 함유돼 있으나, 리코펜을 뽑아내기 위해선 익혀서 먹어야 한다.

    수박엔 토마토보다 40% 더 많은 리코펜이 함유돼 있을 뿐 아니라, 익혀 먹을 필요도 없다.

3. 뿐만 아니라, 약 2컵 분량의 수박 (일반적인 수박 큰 조각을 생각하면 된다)에는

    비타민C 하루 섭취량의 절반 가까이 들어있다.

4. 하루에 수박 한조각이면

    몸에서 비타민 A를 생성하는데 필요한 베타 케로틴의 하루 권장량 1/4을 섭취할 수도 있다.

5. 또 있다.

    다른 음식에서는 섭취가 어려운 시트룰린을 수박에서 듬뿍 얻을 수 있다.

    시트룰린은 치유 및 세포 재생력을 키워주는 물질이다.

6. 마지막으로 하나 더.

    수박에는 상당량의 칼륨이 함유돼 있어 혈압을 억제하고 기분을 차분하게 하는 효과를 발휘한다.

서비스로 하나 더.

수박 슬러시 간단히 만드는 방법을 소개하겠다.

수박 3조각. (3컵 분량)
라임 주스 적당량
설탕 적당량
얼음 갈아 부순 것
1/2컵 물

이들을 섞어 주면 여름 최고의 간식을 대접할 수 있을 것이다.

출처 : 좋은세상

글쓴이 : leekejh 원글보기

메모 :